Drugim najpoważniejszym źródłem emisji gazów cieplarnianych w kraju, po przemyśle energetycznym, jest hodowla bydła i owiec, które jako przeżuwacze, wytwarzają w swoich żołądkach metan. Przeciętna krowa bekając, wydala dziennie ok. 200-300 litrów metanu. W sumie stada pasące się na australijskich łąkach odpowiadają za 14 proc. emisji gazów cieplarnianych w tym kraju. Naukowcy z Australii rozpoczęli badania nad możliwością zminimalizowania wpływu tych zwierząt na klimat.

Jak ustalił zespół badawczy doktora Athola Klieve z Gueensland Department of Primary Industries, nie wszystkie roślinożerne zwierzęta wydalają z siebie metan. Takim ‘odmieńcem’ jest typowe dla antypodów zwierzę – kangur, w żołądku którego powstaje nie metan, a octan. Jest to spowodowane obecnością bakterii innych niż u roślinożerców pochodzących ze Starego Świata. Octan, nie dość, że nie zatruwa środowiska, to jeszcze dodatkowo wspomaga trawienie. Dzięki temu kangury efektywniej wykorzystują to, co jedzą. Natomiast w przypadku krów i owiec wraz z metanem ulatnia się 10-15 procent wartości kalorycznej pożywienia.

W planach dr Klieva jest przeniesienie bakterii z kangurzych żołądków do układów trawiennych krów i owiec, by zastąpiły bakterie produkujące metan. W tym celu prowadzi eksperymenty laboratoryjne na specjalnie skonstruowanym sztucznym żołądku przeżuwacza. Zainteresowanie, a nawet wsparcie finansowe dla projektu, deklaruje australijski rząd, co daje gwarancje, że projekt będzie się rozwijał.

 

źródło: www.ludmilka.eszymon.eu